مطالعات اولیه پروژه
مطالعات طراحی هتل همراه با دیاگرام های ارتباطی
تاریخچه : روند تاریخی هتل در جهان
در طول تاریخ مسافران برای استراحت و غذا به مکان‌ها و استراحتگاههای عمومی پناه برده‌اند. روم باستان هنگامی که به اوج قدرت خود رسیده بود تعداد زیادی مسافرخانه در مسیر راه‌های عمومی و پناهگاه‌ها یا استراحتگاه‌ها ایجاد کرده بود. این ها بیشتر برای مقامات دولتی و شخصیت‌های کشوری اهمیت داشتند. در آسیا،استراحتگاههای کوچک در مسیر کاروان‌ها ایجاد شده بود. زوار که به محل‌های زیارتی می رفتند ، می‌توانستند در این مکان‌ها استراحت کنند و غذای مورد نیاز را به دست آورند. واژه مهمان‌داری یک واژه قرون وسطایی است و مقصود از آن استراحت گاه یا اقامتگاه مسافران است. نکته قابل توجه این است که هنوز هم در اروپا مهمانخانه‌هایی وجود دارد که پذیرای مسافران خسته است و به آنها غذا و نوشابه می‌دهد.
مهمان پذیرهایی که جنبه بازرگانی داشتند در سده پانزدهم در اروپا به وجود آمدند. نخستین این نوع مهمان پذیرها با نام «تختخواب و صبحانه» به وجود آمد که افراد در خانه‌های شخصی به قیمت‌های اندک از مسافران پذیرایی می‌کردند. در همین زمان کسانی که مالک قطعه‌های بزرگی از زمین بودند، کلبه‌های کوچکی بر روی زمین‌های خود (به نام خود) می‌ساختند و از افراد پذیرایی می کردند.
تقسیم فضاهای هتل :
ـ فضای خصوصی شامل : فضای اتاق ها
ـ فضاهای عمومی شامل : سرسرا، فضاهای سرو غذا و نوشیدنی، فضای ملاقات
ـ فضای پشتی شامل : آشپزخانه، رختشویخانه و فضای سرویس
طراحی با نور در هتل وزیرمجموعه‌های آن :
ایجاد کاربری 24 ساعته، چند گانگی فعالیت‌ها و پیچیدگی فضاهایی که ممکن است همزمان چندین نقش را داشته باشند در طراحی هتل‌ها تمهیداتی را می‌طلبد که یکی از مهم‌ترین آنها نورپردازی است. در تلاقی معماری و طراحی داخلی، نورپردازی جایگاه ویژه‌ای دارد که گستره‌ی وسیعی از نیازها را پوشش می‌دهد. این نور است که به میهمانان خوشامد می‌گوید و به آنها احساس آرامش می‌دهد، گاهی نمودار تصاویر است، گاهی مشخص کننده‌ی موقعیت‌ها، گاهی هم حریم‌ها را از هم تفکیک می‌کند و اختلاف کاربری‌ها را مشخص می‌کند. ضمن آنکه به میهمانان کمک می‌کند تا در فضایی ناشناخته سیر کنند و به کشف و شهود بپردازند. هر بخش از فضای یک مهمان خانه یا هتل، ویژگی منحصر به فردی دارد که با توجه به آن می‌بایست نورپردازی خاصی صورت گیرد تا معرف آن مشخصه باشد. در ادامه به تعریف این بخش‌ها و چگونگی طراحی آنها با نور می‌پردازیم.
فهرست
- تهیه، شناخت و تحلیل اطلاعات
- تحلیل نمونه های مشابه
- مهمانسرای حافظیه تهران
- نمونه هائی از هتل های ایران
- هتل همای تهران
- هتل بین المللی استقلال
- هتل عباسی اصفهان
- هتل آزادی
- هتل لاله
- هتل کاروانسرا – آبادان پنج ستاره
- ضوابط اجرایی و استانداردها
- معماری هتل و انواع فضاهای تشکیل دهنده آن
- اشکال پلان اتاق های خواب
- سیرکولاسیون ( مسیر گردش ) قایم
- اتاق خواب میهمانان
- ابعاد و اندازه های اتاق خواب در هتل ۴ستاره
- حمام های خصوصی
- کریدورهای اتاق های خواب و پلکان
- اتاق ها یا محوطه های عمومی
- تسهیلات یا موارد رفاهی
- – فضاهای خدماتی
- نکات ویژه درمورد نواحی مربوط به آشپزخانه
- محوطه های فنی
- فضاهای اداری
- کمدهای لباس کارمندان
- فضاهای ورزشی
- استخرهای تفریحی
- طراحی و نقشه کشی سونا
- سرویسهای ساختمان
- حفاظت درمقابل آتش سوزی
- نکات ضد آتش سوزی
- سازه هتل
- مشخصات پارکینگ
- ویژگی های معماری بومی مناطق گرم و خشک
- معماری تهران
- شکل ساختمان ها
- کاربری ها و فضاهای عملکردی
- اتاق خواب ها
- نمودار فضاهای خوابگاهی
- فضاهای عمومی
- نمودار فضاهای عمومی
- فضاهای اداری
- نمودار فضاهای اداری
- فضاهای خدماتی
- نمودار فضاهای خدماتی
- ورزشی و تفریحی
